サーファーズパーティーの神回だったスターメンバーが、東京より参戦してくれました。到着するなり、場の雰囲気がガラッと変わって明るくなります。どうしたらこれだけ場を盛り上げることが出来るのでしょう?
また、前回料理が多すぎて、メインのステーキまでたどり着けなかったメンバーが、いきなりステーキの要望をひっさげてのリベンジ参戦。迎え撃つ我々も、パーティースタートから臨戦態勢をひき、最新兵器のブラックアンガス牛のブロックで応戦しました。メンバーの内、2名がいきなりステーキカット各350gからスタート。
残りの方は通常通りと思いきや、スーパースターが始めからエンジン全開。ワインや日本酒の瓶に穴が開いてるのではと思うほど、次々とボトルが開いていきます。一品目のステーキを食べ終わる頃には、すでに神回を超える盛り上がりを見せていました。本人達の名誉の為、詳細をお伝え出来ないのが大変残念です。今回は伝説回となりました。
各人ピールは別としてボトル2本以上飲んでいましたが、翌日7時半には朝食を終えサーフィンへ出かけました。恐るべきサーファー軍団!
本日のメニュー
枝豆 ガーリック風味
いきなりステーキ 赤ワインソース
冷製ヤムーセン
カニのきゅうりのたまご和え
イカ、アスパラ、じゃがいもの炒め バーニャカウダソース
エビの炒め 豆板醤ソース
すずき 薬味ソース
魚介の炊き込みご飯
牛肉と野菜の煮込み ボルシチ風
ラザニア (満腹につき提供出来ず)
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